Produkttest – zzysh-System

Hallo Produktgenießer.

Schon der Name lässt erahnen, um was es bei unseren Testprodukten geht.

Das zzysh-System.

Eine neue Technologie zur Erhaltung der Frische von Wein, Sekt, Champagner und ähnlich weinhaltigen Getränken.

Die Mehrheit von euch könnte dieses Produkt bereits aus der Fernsehsendung „Die Höhle der Löwen“ kennen.

Wir haben von der innveri AG das zzysh-System für Wein und Champagner/ Sekt zum Test erhalten.

zzysh Wein
zzysh Wein

Zunächst die Angaben laut Hersteller:

Bis nach Wochen nach dem ersten Öffnen der Flasche bleibt die Qualität edler Tropfen – Wein, Champagner oder Prosecco – genussvoll. Das exklusive zzysh-System ist eine Weltneuheit, einer Erfindung aus der Schweiz.

Die Lösung ist einfach, aber effizient. Mit einer Technologie, die seit Jahren für Lebensmittel eingesetzt wird: zzysh verdrängt die Luft aus der geöffneten Flasche und umhüllt den Wein, Champagner, Prosecco mit einer Schutzatmosphäre.

zzysh ist weltweit das einzige Produktkonzept, welches die Technologie des Schutzatmosphären-verpackens mit einem 100% dichten Verschlusssystem für Wein- und Champagner-/Sektflaschen kombiniert.

Produktinformationen

Handstück und Verschluss

Durch die Kombination einer eigens entwickelten Schutzatmosphäre, dem zzysh-Handstück und zzysh-Flaschenverschluss wird der Wein bzw. Champagner nach dem Öffnen hochwirksam vor Oxidation sowie Veränderung von Aroma, Farbe und Geschmack geschützt. Der Champagner behält zudem die Kohlensäure und verhindert durch Überdruck das Ausperlen der Kohlensäure um das Prickeln auch noch nach Wochen zu ermöglichen. Die eigens entwickelte Schnittstelle zwischen dem zzysh-Handstück und der zzysh-Kartusche stellt sicher, dass auch Monate nach dem ersten Gebrauch kein Gas entweicht.

Kartuschen

Die zzysh Kartuschen werden in Österreich mit den modernsten Herstellungsverfahren und Reinigungstechniken hergestellt, welche die Lebensmittelqualität-Standards mehrfach überschreiten.

Das Argongas und Kohlendioxid wird häufig in der Lebensmittelindustrie und der Weinherstellung verwendet. Argongas ist ein geruchsneutrales Edelgas, welches den Champagner/Sekt nach dem Öffnen hochwirksam vor Oxidation sowie Veränderung von Aroma, Farbe und Geschmack schützt.

zzysh-Weinkartuschen- In der zzysh-Weinkartusche befindet sich 100% reines Argongas, welches auch in unserer Atemluft vorhanden ist. Eine zzysh Wein-Kartusche reicht für bis 8 Anwendungen.

zzysh-Champagnerkartuschen – In der zzysh-Champagnerkartusche befindet sich ein Gemisch aus 70% Argongas und 30% Kohlendioxid. Beide Gase sind Bestandteil unserer Atemluft und werden aus dieser extrahiert. Der Anteil an Kohlensäure verhindert zudem das Ausperlen des Champagners/Sekts. Eine zzysh Wein-Kartusche reicht für bis 4 Anwendungen.

Um die Funktionalität des zzysh-Systems zu gewährleisten, ist der Einsatz der original zzysh-Kartuschen massgeblich. Sie sind mit dem reinsten Argongas in Lebensmittelqualität gefüllt.

Am Anfang des Tests waren wir mit den ganzen Informationen etwas überfordert. Man wird quasi mit Informationen überflutet.

Als gewissenhafte Produkttester, haben wir uns alle Informationen und die ausführliche Anwendungsanleitung durchgelesen.

Doch so schwer ist es nicht und man kommt auch mit „learning by doing“ schnell zu einem guten Ergebnis.

zzysh Champagne
zzysh Champagne

Das Design des zzysh-Systems ist modern und passend gewählt. Auch die Verarbeitung der einzelnen Komponenten ist sehr wertig und die Anwendung denkbar einfach.

Die einzelnen Komponenten sind schnell zu einem Gesamtsystem zusammengebaut.

Sowohl für Wein als auch für Champagner/ Sekt ist die Anwendung fast identisch.

Anwendungs-Movie zu zzysh Champagne (Quelle innveri AG):

 Anwendungs-Movie zu zzysh Wein (Quelle innveri AG):

Wir haben die Systeme bei  sechs unterschiedlichen Getränkeflaschen/ Getränkeinhalten getestet, mit unterschiedlichen Mengen in der Flasche und unterschiedlichen Lagerzeiten.

Unser Fazit:

Das zzysh-System hält, was es verspricht.

Auch nach Wochen bleiben die Inhalte der Flaschen frisch und genießbar. Das ist nicht vergleichbar mit anderen Systemen oder bekannten Frischhalteverschlüssen.

Das Design konnte uns auf ganzer Linie überzeugen. Modern und leicht in der Anwendung. Hier ist die Kombination aus gutem Design und Funktionalität wirklich gelungen.

Die Startersets für Wein und Champagner sind mit aktuell 89,90 Euro im höheren Preissegment angesetzt. Ein kleinerer Verkaufspreis würde dem Gesamtumsatz sicherlich gut tun.

Die Nachfüllkartuschen sind mit einem Preis von 24,90 Euro aktuell zu teuer.

zzysh Nachfüllkartusche

„Qualität und Design top, Verkaufspreis leider zu hoch.“

Für die breite Masse wird sich da ein Kauf leider nicht lohnen bzw. machbar sein.

Wer trotz des Verkaufspreises nicht auf das System verzichten möchte, findet alle weiteren Informationen über folgenden Link:

zzysh

Euer EnjoyNews Produkttest-Team.

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