Produkttest – Eine Sortimentsauswahl der Halloren Schokoladenfabrik AG

Hallo Produktgenießer,

Die Temperaturen werden nun wieder wärmer.

Das Herz und die Natur blühen auf und man ist gut gelaunt.

Doch es gibt Momente, wo sich unser Herz nach einer süßen Auszeit sehnt. Für viele ist hier Schokolade das Stichwort. Liebhaber dieser braunen Bohne, können gar nicht genug von ihr bekommen. 🙂

Schokolade gibt es fast in allen erdenklichen Varianten und Geschmacksrichtungen.

Da ist es gar nicht so leicht, seinen persönlichen Favoriten aus der Schokoladenwelt auszusuchen.

Wir haben zu diesem Thema eine Sortimentsauswahl der Halloren Schokoladenfabrik AG zum Test erhalten.

Bevor wir die Testprodukte vorstellen ein paar Sätze zur Halloren Schokoladenfabrik AG (Quelle Halloren Schokoladenfabrik AG):

Die Halloren Schokoladenfabrik AG ist mit über 200 Jahren Firmengeschichte Deutschlands älteste Schokoladenfabrik. Bereits um die Wende zum 20. Jahrhundert genoss das hallesche Traditionsunternehmen weit über die eigenen Stadtgrenzen hinaus einen erstklassigen Ruf als Hersteller hochwertiger Pralinés. Auch nach der Wiedervereinigung blieb der Erfolg ungebrochen. Vor allem in den neuen Bundesländern ist die Marke Halloren jedermann ein Begriff. Seit einigen Jahren richtet das Unternehmen zudem seinen Blick auf die zukunftsträchtigen Exportmärkte Asien und Nordamerika. So exportieren die Hallenser ihre Produkte bereits in über 50 Länder weltweit. Die Firmengruppe beschäftigt in ihren drei Geschäftsbereichen „Halloren Confiserie“, „Chocolaterie“ und „Industrie“ derzeit über 700 Mitarbeiter (Stand Ende 2016). Zum Sortiment zählen über 180 Schokoladenprodukte – von den Original Halloren Kugeln bis zu Confiserie-Artikeln.

Und nun zu den Testprodukten (Angaben laut Hersteller):

Mousse Carrés Eierlikör 130g

Nach traditioneller Confiseriekunst aufwendig gefertigt. Die leichten Carrés mit feinster Eierlikör Mousse umhüllt von zartschmelzender Schokolade bieten dem anspruchsvollen Genießer einen unvergesslichen Genuss. Lassen Sie sich verführen!

Zutaten:

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sahne, Eierlikör 7%, Vollmilchpulver, Alkohol, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Aroma

Finest Cream & Irish Whiskey 150g

Alkoholpralinen mit Sahnelikörfüllung und Irish Whiskey in Vollmilch- und Zartbitterschokolade.

Zutaten:

Alkoholpralinen mit 45% Sahnelikörfüllung in Vollmilch- und Zartbitterschokolade.
Sahnelikör 45% (Zucker, Butter, Alkohol, Wasser, Milcheiweiß, natürliches Aroma, Sahne, Irish Whisky, Karamellzuckersirup) Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.

Köstritzer Schwarzbier Marzipan Pralinen 250g

Die Erfahrungen zweier traditionsreicher Unternehmen vereint in einer Kreation: Original Köstritzer Schwarzbier in Kombination mit feinstem Edelmarzipan und edler Bitterschokolade aus dem Hause Halloren. Das besondere Malzaroma des Köstritzer Schwarzbieres verleiht diesen edlen Pralinen eine unverwechselbare Note. Die Kombination aus Schwarzbier, Marzipan und Schokolade ist in dieser Form einzigartig.

Zutaten:

Edelmarzipan 72% (Zucker, Mandeln 34%, Wasser, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Ethylalkohol), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Schwarzbierbrand 2% (hergestellt aus Köstritzer Schwarzbier), Farbstoff: Zuckerkulör, Aroma, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Feuchthaltemittel: Invertase, Salz, Vanilleextrakt.

Original Halloren Kugeln Waldmeister-Vanille 125g

Bei der farbenfrohen Verpackung der Sonderedition der Original Halloren Kugeln ließen wir uns von den 50er – 70er Jahren inspirieren. Lassen Sie sich von leckeren neuen Sorten und leichten Retro-Designs in vergangene Jahre zurücksetzen und verzaubern.

Unsere limitierte Retro-Edition ‘Waldmeister-Vanille’ erinnert an den klassischen Wackelpudding mit Vanillesoße und schmeckt erfrischend-fruchtig.

Zutaten:

Zucker, Vollmilchpulver 16%, Wasser, Glukosesirup, Kakaobutter, Butter 4,4%, Kakaomasse, Molkenerzeugnis, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Spirulina und Saflor; natürliche Aromen, Feuchthaltemittel: Invertase; Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Sonnenblumenlecithine.

Original Halloren Kugeln Mix 195g

Endlich die beliebtesten Original Halloren Kugeln Sorten in einer Packung! Aufreissen, entdecken und geniessen! In der Mixbox finden Sie eine bunte Auswahl dieser einzeln im farbigen Flowpack verpackten Lieblingssorten: 4 x Sahne-Cacao, 4 x Schoko-Eierlikör, 4 x Schoko-Schoko, 4 x Schoko-Rum, 3 x Kokos-Schoko

UNSER TIPP
Original Halloren Kugeln jetzt auch heiß genießen!
Zwei bis drei Original Halloren Kugeln in heiße Milch geben, zwei Minuten umrühren und Ihre Lieblingssorte als köstlichen Trinkgenuss genießen. Es darf wild gemixt werden!

Zutaten:

Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Glukosesirup, Butter, Wasser, fettarmes Kakaopulver 10 %, Kakaobutter, Eierlikör 5 %, Invertzuckersirup, Schokostreusel 2,4 % (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Emulgator: Ammoniumphosphatide, Trennmittel: Talkum), Kokosraspeln 1,6 %, Echter Jamaica Rum 1,5 %, Citronensäure, Neutralalkohol, natürliches Aroma, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Feuchthaltemittel: Invertase, Farbstoff: Karottenextrakt.

Halloren Kugeln Pflaume-Rum in Vollmilch-Schokolade 125 g Winter-Edition

Original Halloren Kugeln 83% Pflaume-Rum-Creme in 17% Vollmilchschokolade.

Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Wasser, Butter, Kakaobutter, Pflaumenfruchtpulver 2,2% (Zucker, Pflaume), Kakaomasse, Jamaica Rum 0,7%, Molkenerzeugnis, Aroma, Säurungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Feuchthaltemittel: Invertase; Konzentrate (Hibiskus, Karotte), Vanilleextrakt.

Alle Produkte haben ein passendes Verpackungsdesign und enthalten alle wichtigen Informationen zu den getesteten Produkten.

Hier haben und die Designs der Sorten Pflaume-Rum, Retro-Limited Edition Waldmeister-Vanille und  der Schwarzbier-Pralinen am besten gefallen. Denn bekanntlich ist das Auge mit. 😉

Die Hallorenkugeln bleiben ihrem typischen Design treu und sind dadurch auch angenehm am Gaumen bzw. im Mund.

Doch wie steht es mit dem Geschmack der einzelnen Sorten?

Bei allen Produkten konnte man die Hauptbestandteile herausschmecken.

So haben die Schwarzbier Pralinen einen angenehmen malzigen Geschmack, der in Kombination mit der Schokolade gelungen abgerundet wird.

Die Finest Cream & Irish Whiskey Pralinen haben einen sehr intensiven Whiskey-Geschmack, ohne dabei das Schokoladenaroma zu verlieren.

Bei den Mousse Carrés Eierlikör Pralinen ist der Marzipangeschmack im Vordergrund. Das Eierliköraroma entwickelt sich langsam im Gaumen.

Bei den Pflaume-Rum Kugeln ist das Rum-Aroma dezent im Hintergrund. Das Pflaumenaroma ist hier eindeutig im Vordergrund und spielt mit den Geschmacksknospen.

Die Waldmeister-Vanille Kugeln sind gerade gekühlt eine willkommene Abwechslung. Waldmeister und Vanille sind hier eine gute Kombination. Durch den Waldmeistergeschmack sind sie sehr erfrischend.

Der Halloren Kugeln Mix ist ein guter Start in die Welt der Halloren Schokoladenfabrik.

Da ist für jeden etwas dabei. Sowohl Freunde alkoholhaltiger Kugeln als auch alkoholfreie Kugeln kommen auf ihre Kosten. In diesem Mix heben sich die Kokos-Schokokugeln ab. Ein sehr intensiver Kokos-Geschmack geht durch den Mund und wird durch die Süße der Schokolade unterstützt.

Unser Fazit:

Ein Fazit bei den Produkten zu ziehen ist gar nicht so einfach.

Denn jedes Produkt an sich spricht einen anderen Geschmack an.

Wir haben für uns die Top 3 erstellt:

  1. Finest Cream & Irish Whiskey
  2. Köstritzer Schwarzbier Marzipan Pralinen
  3. Mousse Carrés Eierlikör

In diesen Top 3 waren alle Zutaten klar und deutlich zu schmecken. Vor allem die Intensität von Finest Cream & Irish Whiskey hat es uns angetan. Einfach perfekt.

Die Köstritzer Schwarzbier Marzipan Pralinen sind in dieser Kombination sehr gelungen. Auch wenn sie durch den Marzipan etwas zu süß sind.

Die Mousse Carrés Eierlikör Pralinen haben ein interessante Form, die dem Gaumen schmeichelt. Eine Idee mehr Eierlikör hätte dem Gesamtbild gut getan.

Vielleicht wäre auch eine „Intense“ Edition  aller Produkte von Vorteil.

Kein Produkt der Halloren Schokoladenfabrik ist schlecht oder qualitativ nicht hochwertig!

Hier merkt man die Jahrzehnte lange Erfahrung der Schokoladenfabrik. Fragt man Menschen, die in der ehemaligen DDR gelebt und diese Produkte genießen konnten sagen alle, dass sich die Halloren Schokoladenfabrik  weiterentwickelt hat und moderner geworden ist.

Weitere Informationen zur Produktwelt findet ihr unter folgendem Link:

Halloren Schokoladenfabrik

Uns hat dieser Produkttest viel Spaß gemacht. 😉

Euer EnjoyNews Produkttest-Team.

 

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